澳洲遭遇百年大旱，必将影响中国牛羊价！

以往我们不怎么谈论行情，因为行情是我们所不能控制的，我们是要提高养殖水平，这才是我们主观能做到的，但我们还不能忽视行情。我们不谈论行情并不是因为我们不关注行情，因为我们掌握了行情，适时补栏出栏才能获得更大的经济效益。避免行情上涨以前你把羊卖了，行情下降以前你大量的扩充养殖规模，造成不必要的损失。

我们今天所谈的就是因为澳大利亚大旱会导致牛羊大量的减少，使全球总供应量也相应减少，从而使牛羊肉的价格会持续坚挺一个很长时期。

澳大利亚素有骑在羊背上的国家之美誉，近200年来，养殖业一直是澳大利亚经济的首要支柱和大宗出口创汇职业。现在澳大利亚有羊约1.6—1.7亿只，按人口平均占有羊只数约为9—10只，占世界总羊只数的1/6左右，是世界上人均占有羊只最多的国家。在澳洲，用栅门将方圆很大的一块草地围起来，牧人在圈内建筑一些羊棚供羊只逃避风雨、歇息，这就是养羊所有的投资了。

可能是因为澳洲四面环海的原因吧，我们似乎很少把它和“缺水”这个词联系起来。其实澳洲竟然是个缺水的大洲，只要少部分地区适合居住，剩下的地区全是缺水地区，在澳大利亚，几乎所有草场都需要抽地下水浇灌。

地球卫星图上的澳大利亚——大部分是干旱地区

（澳洲气候图）

事实上，澳洲是全球最干旱的大陆。

等水救命！

每天都有农民自杀！

Les Jones是新州西北部的一个农民，几十年来一直靠经营牧场为生。

但是很快，Jones将亲自举起枪，把自家牧场里的1200只羊，一个接一个全部杀死！

作为一个牧民，这些羊是他的全部希望，也是他们一家人全部的收入来源。

把所有的羊都杀死，意味着他要亲手毁掉自己的希望、和一家人的未来。

做出这样的决定，没有人比他更心痛...

但是，他别无选择！用枪把这些羊杀死，是他能想到的

最人道的方式...

因为比起被活活饿死，枪杀，至少可以让它们死得不那么痛苦...

过去一段时间，Jones家的牧场

平均每天都有10只羊

被活活饿死

看着这些原本活蹦乱跳的羊因为饥饿而一个个瘦成了皮包骨，没有一点生气，直到最后彻底倒在地上，Jones痛苦不已，却又无能无力。

剩下的羊他原本打算卖了，但是它们太瘦弱了，

没人愿意买

所以Jones只能把它们杀死，找个地方埋掉，然后带着绝望，离开这个他生活了50多年的地方。

更令人绝望的是，

这种情况并不是个例！

在新州乃至整个澳洲，正在有一只又一只的牛羊要么被送到屠宰场，要么活活饿死在草原上。

而这一切，都要从今年这场百年不遇的大旱说起...

澳洲遭遇百年大旱

今年，维州、新州、南澳、昆州的部分地区遭遇了

116年来最严重的一次旱情！

很多地方的降雨量远远低于以往的平均水平，甚至创下了历史新低！

比如：

新州的Broken Hill，以往的平均降雨量149.6mm，今年只有18.2mm；

Cobar以往的平均降雨量237.6mm，今年只有24.6mm；

Dubbo以往的平均降雨量353.6mm，今年只有74mm；

Tamworth 以往的平均降雨量356mm，今年只有93.4mm。

可见，有些地方雨量少到只有往年的1/10！

降雨量的稀少造成很多地方

严重缺水！

植被大量死亡！

一些地方一年前原本还是这样的：河水充沛、绿树成荫、草木茂盛、生机勃勃。

可是如今却变成了这样：树木枯死、绿草不生、了无生趣。

原本绿草悠悠的牧场也变成了光秃秃的一片。

褐红色的土地上没有一株小草，只有零星的几棵树木在做顽强的抵抗。

据一位网友形容：

“我刚开车去过Tamworth、Warialda、Ipswich这些地方。我从来没有见过土地贫瘠成那样！有很多牛羊都在路边觅食。牧民们正在尽一切可能，帮助自家的牛羊活下去。”

可是，即便牧民们想尽一切办法，依然改变不了现状。

农民自杀率比往年高了一倍！墨尔本东边348公里以外的Dargo，农民Mick Sweeney已经没有足够的牧草喂自己的奶牛了，幸亏有好心人提供给他免费西瓜，只要他出运费。

但还有更多人没有这么幸运，他说每天都有农民自杀，因为干旱。

想想看，这样的场景多么令人绝望，

成群的牛羊没有牧草可吃、也没有地方饮水，

只能在饥渴的折磨中

一个接一个地悲惨死去

它们的尸体躺在地上，也被一点一点晒干了...

白色的羊毛被风吹得满地都是，原本该是一望无际的碧绿牧场，变成了白茫茫的一片。

就连袋鼠、鸸鹋这种能够适应极端恶劣环境的澳洲本土动物，都耐不住持续的干旱，一个接一个地死了...

牧民们眼睁睁地看着这种情况，却又无可奈何。

牧场里的储水罐已经干了，粮草的价格又上涨，他们也买不起，

只能忍痛把自家的牛羊杀死

Megan Kuhn和丈夫在新州西南部经营着一家牧场。

牧场里有400多头即将在6周内产仔的母牛，但是不久之后，其中的89头牛将永远地离开这里，被送到屠宰场屠杀。

Megan说，没办法，

干旱太严重

根本没有地方放养奶牛

也没有牧场愿意接受它们，等待她们的只有被屠杀。

Megan家的情况只是一个缩影，干旱已经导致新州很多牧民损失惨重。

当然，受影响的不只是牧民，还有农民。

持续的干旱导致了农作物大量减产！

位于新州东北40公里的Walgett是旱情最严重的地区之一，

这里已经有665天没有下过一场雨了！

这里原本是农作物富产区，种植着小麦、大麦、鹰嘴豆、蚕豆和油菜籽，还养着数百只绵羊。但是现在，

这里的土地是最干的

没有任何农作物生长！

为了帮助新州受灾地区的牧民渡过难关，今年6月，维州西部地区的牧民还曾自发组织，捐出自家储存的400多捆干草，用30多辆卡车千里迢迢送到了新州同胞的手中。

但是，这样的跨州大救援只能解燃眉之急，要缓解旱情，只能靠下雨。

如果雨水迟迟不来

这样的旱灾就仍将继续...

10年之后墨尔本将遭遇水资源危机

可能是因为澳洲四面环海的原因吧，我们似乎很少把它和“缺水”这个词联系起来。

尤其是墨尔本现在冬天，时常阴雨连绵，生活在海洋性气候特征里的城市人，恐怕意识不到，你往北往东开个300公里，那里的农民对干旱的焦虑。

但小微已经感觉墨尔本今年冬天的雨其实不如往年多了。

（澳洲气候图）

事实上，澳洲是全球最干旱的大陆（除南极洲之外），

也是水资源最短缺的国家之一！

以墨尔本为例。

根据墨尔本供水公司建立的最坏情况模型，即便墨尔本的海水淡化工厂全负荷运转，到了2028年，墨尔本的水需求量还是将最终超过供给量，从而开始出现长期的供水短缺危机，

并引发严格的用水限制

也就是说，

10年之后，

墨尔本人可能就会长期面临

无水可用的情况！

这并不是危言耸听，因为墨尔本水资源短缺的问题

已经不是第一次出现

早在1997年-2009年期间，墨尔本就曾发生过严重干旱！

那时候，政府鼓励墨尔本人将每人每天的用水量控制在155升以内。

2006年，包括墨尔本在内的整个澳洲又遭遇了一场

世纪大旱灾

当时墨尔本水库的储水量只剩下25%，是自上世纪70年代以来的最低值！

维州许多地方都无水可用，维州政府还启动了最高级别的“4级限水”！

到了2017年上半年，墨尔本再次遭遇干旱！

6个月中有5个月的降雨量都低于往年的平均值，墨尔本水库的储水量只剩下饱和水量的62%。

到了今年，澳洲多地又遭遇了116年来最严重的旱情！

而供水公司还预测，由于气候变化，

像这样的干旱很可能会发生得

越来越频繁！

干旱缺水对我们的影响

1、人类无水可用！

文章开头提到的牧民Jones，他们家12个水坝要么已经完全干涸，要么只剩下一点发黄的污水。

每天晚上，Jones、他的太太Laura 以及他们的女儿Jones，

只能在同样的水中轮流洗澡

水已经洗到发黑，但是很快，这些水也会被蒸发掉，他们连发黑的水都没有了。

他们家雨水池里那60cm的饮用水混进了蚊子幼虫和死老鼠，也不能用了。

他们唯一能喝的，只有瓶装水，而且还要严格限制用量。

而如果有一天墨尔本缺水，

同样的情况也会发生在我们身上

网络配图

2、生活成本增加

干旱缺水会导致牲畜大量死亡，农作物大量减产，继而造成

农场品、肉类价格上涨

在2002-2003年的那场干旱中，澳洲的食品价格上涨了4.5%。

而在2005-2007年干旱时，食品价格上涨了12%！

3、引发火灾

干旱还极易引发山林大火，导致房屋被烧毁，甚至出现人员伤亡...

今年3月份，维州部分地方就因为连续40多天没有下过雨，从而引发了

12个月来最严重的一次火灾！

多地出现火情，到处火光冲天

十几栋房屋被烧毁

数千名居民紧急撤离

总之，

缺水的后果

比我们想象得更加可怕！

解决水危机要靠每一个人

为了应对水资源危机，维州政府也做出了各种努力。

比如，耗资60亿澳元建了海水淡化工厂，将海水变成可饮用的淡水。

开展再生水项目，把污水变成可以循环利用的非饮用水。

甚至是把再生水变成饮用水。

当然，面对我们所生活的这座城市水资源短缺的问题，我们不能只寄希望于政府和供水企业。

每一个身处其中的人都应该行动起来，从自己做起，

节约每一滴水

为我们的未来，也为我们的子孙后代……

后续：

1、Les Jones收到了陌生人捐赠的5000包干草，他暂时不必亲手射杀1200只羊了；

2、澳洲国民银行宣布，免除受灾农民的利息罚款。

3、新州政府拨出6亿澳元预算用于应对干旱，其中2.5亿用于农民贷款，他们可以一次性贷款5万，免息7年。400万用于农民精神健康支持服务。

然而干旱还在继续