青贮秸秆饲料青贮技术——自己制作生物饲料

青贮饲料是粗饲料的一种，多由青绿作物或副产物经过密封、发酵后而成，主要用于喂养反刍动物。青贮饲料储存占地少，比干草营养价值要高，相对干草没有火灾问题。因为通过青贮保留了青绿饲料的一些营养成分，通过发酵提高了一定的适口性，如果使用方法正确的确有一定的应用价值。但也不要偏听推荐青贮这方面资料的片面宣传，因为他只说青贮有益的方面，不利的一些方面他往往忽略或避而不谈。青贮本质还是粗饲料，既然是粗饲料，就还是缺少精饲料里面的营养成分，不能单独使用。特别是因为酸度过大，不采取措施和控制用量，会对动物有很大的不良影响。所以必须要把握如下使用原则：

1、青贮必须合格，所谓合格就是不腐烂、无恶臭等现象。有腐烂和恶臭现象说明有害菌大量繁殖，饲喂后会造成动物中毒或死亡。

2、要按比例加入小苏打降低其酸度，小苏打添加比例一般按照青贮用量的1.5%添加。

3、一定要将青贮饲料和干草、精料补充料混合使用。就是说使用青贮时要兑上一半干草使用。精料补充料不得减少。

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青贮饲料的原理

青贮饲料经过压实密封，内部缺乏氧气。乳酸菌发酵分解糖类后，产生的二氧化碳进一步排除空气，分泌的乳酸使得饲料呈弱酸性（pH值3.5-4.2）能有效地抑制其他微生物生长。最后，乳酸菌也被自身产生的乳酸抑制，发酵过程停止，饲料进入稳定储藏。

使用注意事项

青贮饲料含较多的有机酸，有轻泻作用，开始要让家畜逐渐习惯口味。每次取用后不用刻意密封，因为此时做不到压实，用塑料布等密封反而形成湿热环境，二次发酵更加严重。

注意安全

青贮过程的早期会产生二氧化氮，晚期青贮窖/塔内部缺乏氧气而富含二氧化碳，这些情况下应该注意操作安全，防止人员窒息。