十年难遇的牛羊价格？（转）
2019年人们从非洲猪瘟的阴影中走出，猪肉价格持续走高。在牛羊肉方面，已经持续高位，是我们近年来难得的好行情。同时，因猪肉价格升高，人们在买肉时不难冒出这样的想法“既然猪肉和牛羊肉价格差的没那么多，为什么不吃点更高端些的牛羊肉呢？”
在市场方面，目前我国牛羊肉消费需求将持续增加，牛羊生产继续恢复，供给仍会偏紧，牛羊肉价格、牛羊出栏价格及养殖效益继续保持高位，为了弥补国内牛羊肉的缺口，牛羊肉进口规模将进一步扩大。
趋势分析
散养户到专业化
在养殖中，规模大、养殖数量多并不一定代表竞争力就更强。我们这里说的散养户，不仅是指规模小，也是养殖不专业的那个群体。上一轮羊价低迷时最为明显，许多大老板看到养羊赚钱就投入巨资大规模养羊，结果养殖出现问题，死亡率高，被市场无情淘汰。养殖不专业，被淘汰是必然的，而专业化的养殖户，可能规模不是很大，但却有很强的竞争力，比如许多养羊数量100只左右、养牛数量30~40头专业户，他们养得精，用料规范，成本低，收益大，反而更有竞争力。所以未来的变化之一是从“散养户”（非专业）到专业化。
数量到质量
现在市场上许多涮锅店都有自己的养殖场，宣传自己从牧场到餐桌，羊肉更好更新鲜。但仔细想想，开饭店难道要自己养牛羊吗?绝不是这样！肯德基、麦当劳、海底捞这样的成功餐饮企业从来无需养殖。为什么到了涮锅店，就非要撇开我们这些专业的养殖场而选择自己养呢？这恰恰说明现阶段，我们牛羊养殖还处于低端状态，不能满足市场要求，餐厅求优质牛羊肉而不得，只能自己去养。目前市场上牛羊肉没有分级，肉类销售基本上好肉差肉一个价。这些饭店想买好肉却买不到，只好自己养。
在养殖者这边也有苦衷，即使肉质再好，卖出去的牛羊与其他人价格却差不多，让养殖人对牛羊肉质量重视不起来。现在我们养殖只是以养殖数量和成本为导向，获利有限，为了提高利润只能扩大养殖规模，一旦出现疫情，利润就没有了，甚至会亏本。要想获得更多的利润，市场还是要对高端肉和低端肉价格拉开差距，同时养殖者应更重视饲养管理，满足动物的生长所需，提供出高品质的肉。只有高端肉才能给养殖者带来更高的市场价值回报。
从单打独斗到协同合作
目前，越来越多的企业以资本形式进入养殖业，他们有资金，有人才，有设备，而大多数以家庭为单位的养殖者与他们相比，眼界有限、实力有限。其实大工业时代已经过去，现在不应是一家公司包揽全部业务，而是每个节点的人通力合作。合作是为了互补，合作的基础就是对方有你想要而又不具备的东西，如果通过互补可以实现产业链价值的话，那么必须要具备“合作精神”。合作精神的本质是“包容”和“价值补位”。如果没有包容，协同合作就是一句空话，但懂得并拥有合作精神的人，更有可能把握未来，占尽先机。
▎汇率破7，对我国养羊业有何影响
8月，人民币兑美元汇率双破7。那会对我国养羊行业有什么影响呢？今天中正就给你分析分析：
汇率破7说明人民币贬值，进口牛羊肉需要掏更多的钱。也就是说进口牛羊肉涨价了，进口牛羊肉涨价了对国内养牛羊养殖来说是个利好消息，对国内牛羊行业来说有一定的提升效果。
但是汇率的特点是变化比较缓慢，不会一下子升高很多或跌落很多。也就是说，汇率破7 对牛羊行情是利好，因为他会抬高价格，但是抬高的幅度有限。
▎羊价要涨3年？专家：有母羊的人转运了！
随着下半年的天气转凉，羊肉消费的逐渐升温，预计四季度的羊价还有一定的上涨空间。而且，根据母羊一个完整的生产周期，配种，怀孕，哺乳，断奶，保育，育肥直到上市，至少需要12个月左右的时间。因此，专家们普遍认为，此一次羊周期，预计比上个周期还要长，可能羊价要上涨3年的时间。
那么，面对往后羊市前景一片大好的情况下，养羊户们该如何把握住发财的机会呢？
养羊有两种模式，一种是专业育肥，一种是自繁自养的模式。可是，在今天，羊苗价格高涨可谓是一羔难求。专业育肥利润相对就比较低了，也就是说，专业育肥这条路是暂时行不通了。
那么，进行自繁自养是一个不错的选择，在如今的行情下自繁自养是一个散养户们发财的机会，只要做好羊场防控工作，减少母羊流产，死胎、弱羔、提高羔羊成活率，肯定能够在未来的3年里挣到更多的钱！
那么，专家们说"羊价还要上涨三年，有母羊的人发财了！"，大家觉得有道理吗？又该怎么做呢？
▎牛价上涨，到明年上半年还会涨下去！
育肥牛价格不断上涨，在这样的行情下，活体育成肥牛的采购也出现了断档，以前有固定供应的企业都出现了牛慌。每天打电话咨询育成肥牛价格的太多了，这个现象是一直都没有的。市场上出售的活体肉牛也出现有多少卖多少的局面，基本不会出现剩牛的情况。
这么好的价格，养殖户都赚到了。那么行情还会持续吗？专家说至少能持续到明年上半年。目前牛价高，市场惜售情绪高，加上入秋后，牛羊肉消费会激增，牛价上涨还会持续，没有最高只有新高。
未来的牛肉市场行情依然坚挺，进口牛肉的数量远远不够国内消耗，走私牛肉的渠道基本都被关闭，单纯依靠国内自给自足那是不可能的。所以养牛人要把握市场脉络，抓住市场行情，把牛养好，把未来掌握在养牛人自己的手里，养牛致富绝对就不是一句空话了。
