已经入冬了,现在北方气温全面到达零下。我们都知道要为牛羊找一个暖和的圈舍,放牧的也要给牛找个避风的地方。在做好这些保温措施的基础上,还有一个容易忽略的问题,就是冬季牛羊的饮水了。是不是只要没冻冰的饮水牛羊就不影响呢?
根据相关研究数据表明:采用温水的羊相比传统给水方式羊羔成活率提升13个百分点;产毛量提升24%;体重增加17.4%。饮用温水对牛羊好处还是比较大的,造成凉水影响生长的原因有以下几点:
1、凉水导致牛羊饮水变少 牛羊在只有凉水的情况下,就不爱喝水了,这就导致身体缺水,一直在不健康状态下。在缺水状态下免疫力会进一步降低。羊在饮用温水时饮水量明显多于对照组
2、饮水减少导致采食量下降
食物的消化需要水的参与,当饮水减少时,首先瘤胃中的水分减少,微生物活性下降,发酵时间延长。这就导致饲料消化速度降低,从而降低了采食量。低采食量意味着牛羊营养更加缺乏,更加缺少抵抗寒冬的营养。
3、凉水让牛羊消耗额外能量
凉水喝到肚子里有一个加热过程,这个加热过程浪费的能量也不容小觑。按照每头牛喝4℃冷水,每天饮水20kg计算,每天将会浪费4两玉米的能量。以现在平均牛场规模100头的规模,一冬将会浪费相当于3600斤玉米的能量!计算过程如下:
1公斤水温度上升1度4200焦耳的能量;每头牛按照每天喝20kg重4℃冷水计算;
牛饮用4摄氏度冷水加热到38度与体温相等需要的能量是:
4200J*(38℃-4℃)*20kg=2856000J换算为2.856MJ
根据《肉牛饲养标准NY/T 815-2004》玉米的DE(消化净能)为14.14MJ/kg
则每头牛每天加热水需要的能量为:
2.856MJ/kg÷14.14MJ/kg≈0.2kg玉米
4、冷水会让瘤胃微生物环境剧烈波动,打断瘤胃消化。
牛羊的消化离不开瘤胃微生物,而冷水的温度会打破微生物平静的消化环境。冷水除了对牛羊有应激,也会对微生物造成应激,温度降低,许多微生物将会进入休眠模式,休眠模式类似于植物的种子,用于在微生物遇到极端环境时安稳度过。但休眠模式的微生物将会让牛羊消化也缓慢下来,对牛羊的影响也不小。
建议:
在给牛羊饮水时建议早晚各一次,每次给充足的温水。温水的温度是,等牛羊喝完水的时候,水依然在10℃以上。