肉牛场辅助性建筑与设施

肉牛场辅助性建筑包括运动场、草库、饲料库、青贮窖、消毒池等。这部分建筑应位于地势较高，排水通畅、地下水位低的地方。

1、运动场

这是肉牛活动、休息、饮水和采食的地方。一般育肥牛不需要运动场。但种牛，育成牛和犊牛应设运动场。运动场多设在两舍间的空余地带，四周用栅栏围起，其长度应以牛舍长度一致对齐为宜，其宽度可按每头牛应占面积计算：成年牛15~20平方米、育成牛10~15平方米、犊牛5~10平方米。将牛散放其内。运动场的围栏高：成年牛1.2米、犊牛1.0米，埋入地下0.5米以上。立柱为水泥柱，间隔梦2~3米，横栏为废旧钢管、木杠，横栏间隙0.3~0.4米。运动场的地面应平坦、坚硬，有一定坡度，以利于排水，以三合上为宜。在运动场内设置补饲槽和水槽。补饲槽和水槽应设置在运动场一侧，饮水槽的尺寸：长3~4米，上宽70厘米，槽底宽40厘米，槽高40~70厘米。每25~4040头应有一个饮水槽。

2、草库

草库的大小根据饲养规模、粗饲料的贮存方式，日粮的精粗比和容重等确定。一般情况下，切碎玉米秸的容重50千克/立方米，在已知容重的情况下，结合饲养规模、采食量大小，做出对草库大小的粗略估计。用于贮存切碎粗饲料的草库应建在地势较高处，为5~6米高，草库的窗户距地面至少4米，用切碎机切碎后直接喷人草库内贮存。草库应设防火门。外墙上设有消防用具。草库距下风向建筑物的距离应大于50米。

3、饲料库

包括原料库、成品库和饲料加工间。原料库的大小应能贮存肉牛场10~30天所需的各种原料，成品库可略小于原料库。库房内应宽敞、干燥、通风良好，饲料的存储温度20℃以下为最佳，最好不要超过30℃。室内地面应高出室外30~50厘米，防止夏季雨水进入，地面以水泥地面为宜，房顶要具有良好的隔热、防水性能，窗户要高，门窗要注意防鼠，整体建筑注意防火等。

4、水塔

水塔设置于生产区域的边缘，采用复合卫生要求的地下水或处理后的河水，保证每头牛每天的饮水用量。水塔设计应该按照牛场规模，设计为能满足停电1~2天的供水需求设计。水塔的高度应该以满足全养殖场的供水压力来设计。

5、蹄浴池

蹄浴池与羊场药浴池的功效基本相同，主要用来杀菌防疫。设计蹄浴池应注意以下几点：

1、蹄浴池设置在牛返回通道上，这样会放慢牛返回牛舍的速度。

2、蹄浴池与返回通道同宽，深15cm，要求至少能盛10cm深的液体。最小长度220cm，两端设置相应坡度。

3、为避免大量的牛蹄污物落入蹄浴池内，污染消毒液，可以在进入蹄浴池的之前让牛先通过普通的清水池。