“美牛”来了,养牛户该知道应对策略

2017-07-18 11:21

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相信大多数养牛的朋友都对美国牛肉进入中国的事都有耳闻。今年5月,习近平访美,中美在“习特会”后达成的“初步收获”,其中就有恢复进口美国牛肉这一要点。喊了多年的美国进口牛肉终于尘埃落定!美国官员周一表示,中美两国已敲定恢复美国对中国出口牛肉的最终细节,美国出口企业可以为14年来的首批对华牛肉出口做准备了。为了知道美国牛肉的真实价格,中正特地向美国农业部咨询相关准确信息,这里一同为大家分享。

虽然这个消息似乎在中国的养殖圈外没有太大反响,但在大洋彼岸的美国则反响格外强烈。不仅美国商务部长罗斯、白宫新闻发言人斯派塞都在记者会上专门介绍了这一消息,甚至特朗普也忍不住为此事发了推特,称“中国允许进口美国牛肉才是真正的新闻”。而美国的全国养牛者牛肉协会更是对中国将解禁美国牛肉进口发表声明,称:“怎样形容这对全国养牛业者的好处都不过分!”

在结束与中国方面的商谈后,美国农业部(USDA)表示,国内生产商向中国出口的牛肉必须可以追溯到牛只的出生地。

USDA称,另一条规定则要求,美国对华出口的牛肉必须来自不超过30个月龄的牛只。牛肉中不得含有生长促进剂莱克多巴胺。由礼来(Eli Lilly)(LLY.N)旗下动物保健部门Elanco生产的牛饲料添加剂Optaflexx中即含有莱克多巴胺成份。莱克多巴胺是“瘦肉精”的一种,而中国国内是禁止使用瘦肉精类药物的。

美国牛肉价格低,我们都有耳闻,但都是道听途说,美国牛肉究竟真正的价格是多少呢?中正特地像美国农业部询问了美国牛肉的价格,美国农业部给予了我们回应:

美国农业部给出的6月美国市售鲜牛肉的价格是582.2美分/磅。换算成公制单位就是2.56美元/公斤,目前美元人民币汇率为6.7,则折合成人民币是17.67元/公斤,也就美国牛肉的市场销售平均价格是8.835元/斤。这还只是零售价,可以从美国农业部给出的资料中看到,牛肉的农场批发价大概是零售价的一半,根据美国农业部提供的数据牛肉的农场批发价换算成人民币是4.80元一斤。

从牛肉的价格,我们很明显能看到中美之间肉牛饲养的差距。我们很多养殖从业者对目前养殖的落后没有直观认识,我给大家算一笔账,一只500斤的牛在我们国家可以卖将近一万元对不对?而这样的牛在美国只能卖2400元!请注意,也就是4头牛美国的价格才能买一头中国牛!

我们来算一下中正饲料的养牛成本:犊牛从出生到5个月使用"1+3套餐"饲料成本720元,长到500斤;5月龄后使用5袋育肥浓缩料852A肉牛王饲料成本1000元,肉牛长到1000斤。使用中正饲料仅需要1720元,牛就可以长到1000斤。

说到底牛肉价格的高低完全取决于养殖成本。总体来讲,美国的养牛成本低于我国,导致美国的牛肉比我国的价格低。所以降低养殖成本、提高养殖效益才是破解养牛业的唯一选项。比如使用中正饲料养牛,远远低于美国的成本,大家当然不必要谈“美牛”色变。恰恰相反随着中正饲料在养牛方面的广泛应用,不但“美牛”侵占不了中国市场,我们还会以成本优势出口美国,去占领美国的市场赚包括美国人在内的世界的钱。

低价的美国牛肉进口的实质是什么?就是美国养牛成本整体比中国低,用中正料养牛成本比美国养牛成本还低,养牛户还怕什么?

这是最好的时代,这是最坏的时代;这是智慧的时代,这是愚蠢的时代。

这是科技的时代,这是信息的时代,这是务实的时代。更是养牛业的中正时代!

不管你相信不相信,未来已来!